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TAGLIO AD ULTRASUONI

Precisione, igiene, versatilità. Dalla piccola azienda alla multinazionale, le nostre macchine per il taglio ad ultrasuoni si adattano alle tue esigenze


La nostra specializzazione nel taglio a ultrasuoni in ambito alimentare risale agli anni ’90, vale a dire un’epoca pionieristica per questa tecnologia. Da allora, i sistemi di taglio e porzionatura sono stati ingegnerizzati per massimizzarne i vantaggi:

• Grande qualità estetica del taglio
• Alto livello di pulizia ed igiene
• Minimo scarto di prodotto

Livelli di sanitizzazione elevati, possibilità di auto-pulitura delle lame, opzione di taglio ad inseguimento, completa programmabilità del tipo di taglio, massima versatilità di utilizzo, minima manutenzione e teleassistenza le sono parole chiave che descrivono i nostri sistemi.

I semilavorati in ingresso alle nostre macchine possono provenire da linee automatiche come da carico manuale, e possono essere rotondi, rettangolari o in filoni continui; per ognuna di queste situazioni abbiamo la soluzione appropriata.
TIPOLOGIE DI TAGLIO .
I PRODOTTI CHE POSSIAMO TAGLIARE
Torte da forno
Torte da forno
Torte di pasticceria
Torte di pasticceria
Layer cakes
Layer cakes
Prodotti da teglia rettangolare
Prodotti da teglia rettangolare
Prodotti in filoni continui da dividere in barrette
Prodotti in filoni continui
Prodotti congelati
Prodotti congelati
Prodotti caseari
Prodotti caseari
 
SETTORI DI APPLICAZIONE

bakery snacks Pastry Frozen food Dairy
SOLUZIONI

Flexcut 1

Flexcut è la più versatile soluzione di taglio a ultrasuoni per prodotti alimentari che richiedono di essere porzionati in modalità statica con tagli in qualsiasi direzione. La movimentazione della lama mediante...

Multras

Multras è la più efficace e avanzata soluzione di taglio a ultrasuoni per torte rotonde o rettangolari che richiedono essere porzionate in spicchi o tranci. La movimentazione triassiale ad alte prestazioni...

Flexcut Multi

Il sistema di taglio Flexcut Multi implementa l’utilizzo di più Robot alla possibilità di lavorare in inseguimento, permettendo così il taglio di un maggior numero di prodotti contemporaneamente. Tale configurazione, pensata...

Flexcut In-Line

Flexcut In-line rappresenta la soluzione ideale per le realtà produttive in cui gli spazi disponibili siano limitati. Si tratta di un sistema di taglio della famiglia Flexcut dotato di un proprio...

Flexcut Plus

La gamma di sistemi di taglio ad ultrasuoni Flexcut raggiunge una maggiore flessibilità grazie all’utilizzo di più lame contemporaneamente. Flexcut plus, infatti, può montare più lame in linea, a vantaggio...

 

CONTATTO

Via Alba-Cortemilia, 128
12055 Ricca di Diano d'Alba (Cn)
Tel: +39 0173 612488
Fax: +39 0173 612534
info@abrigospa.com


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